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L’arganier : un or vert qui lutte contre la désertification au Maroc

Un arbre qui protège l'environnement et soutient les femmes

Écrit par : Hussein Ahmed

Chaque année, le 10 mai, le monde célèbre la Journée internationale de l'arbre. Piliers Il s'agit d'un événement international à caractère purement marocain, car cet arbre rare est devenu un symbole environnemental, économique et culturel qui transcende les frontières du Maroc pour s'inscrire dans la mondialisation.

Un arbre qui protège l'environnement et soutient les femmes

L’arganier pousse dans des zones spécifiques du sud-ouest du Maroc, dans un environnement difficile caractérisé par la sécheresse, des températures élevées et la pression de la désertification, mais au fil des siècles, il a développé une capacité exceptionnelle à résister aux éléments, ce qui en fait un élément essentiel pour protéger le sol de l’érosion et maintenir l’équilibre écologique.

L’Assemblée générale des Nations Unies a adopté le 10 mai comme Journée internationale de l’arganier, en reconnaissance de son importance environnementale, sociale et économique, notamment pour le soutien des communautés locales et la promotion du développement durable.

L'importance de l'arganier ne tient pas seulement au fait qu'il s'agit d'un arbre, mais aussi à son intégration dans un mode de vie rural marocain, car ses feuilles, ses fruits et son huile sont impliqués dans les aspects de l'économie locale, le pâturage, l'alimentation et les soins quotidiens.

Cosmétiques, soins de la peau et soins capillaires

Bien que le monde connaisse mieux l'huile d'argan que l'arbre lui-même, en raison de son utilisation répandue dans les cosmétiques et les soins de la peau et des cheveux, ce produit célèbre cache un long processus de production qui repose principalement sur le savoir-faire des femmes marocaines au sein de coopératives locales.

La production d'huile comprend plusieurs étapes, à commencer par la récolte et le séchage des fruits, puis l'extraction de l'amande et son broyage avant l'extraction de l'huile. Ce procédé exige un savoir-faire traditionnel et beaucoup de patience.

huile d'argan

Face à la demande mondiale croissante d'huile d'argan, des coopératives féminines ont vu le jour, contribuant à transformer cette ressource naturelle en une source de revenus et d'opportunités économiques pour les femmes, tout en préservant une part importante du patrimoine local associé à cet arbre.

Mais cette renommée mondiale a engendré des défis croissants, notamment la pression sur les ressources naturelles, la rareté de l'eau, le changement climatique, sans oublier l'expansion urbaine et pastorale, qui menace l'avenir des arganiers dans leur berceau d'origine.

Reboisement

Les organisations internationales, notamment l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), soulignent que la protection des arganiers nécessite des politiques équilibrées comprenant le reboisement, le soutien aux coopératives, la réglementation de l’exploitation économique et la promotion de la recherche scientifique sur la capacité de l’arbre à s’adapter aux changements climatiques.

À l’heure où les préoccupations mondiales concernant la désertification et la perte de biodiversité s’accroissent, l’arganier offre un modèle unique qui allie protection de l’environnement et soutien aux communautés locales, demeurant l’or vert dont la valeur réside non seulement dans l’huile, mais aussi dans les personnes, la terre et le patrimoine que ses racines véhiculent.

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